ANGGUR PROBOLINGGO BIRU 81

Deskripsi

Anggur ini buahnya berbentuk agak bulat. Rata-rata panjang buahnya 1,74 cm dengan diameter 1,71 cm. Kulit buah berwarna merah kecokelatan dan dilapisi tepung yang tipis. Daging buahnya berwarna putih dengan rasa yang manis. Umumnya setiap buah mengandung 2-3 biji. Produksi rata-rata setiap dompolannya 78 buah dengan berat 340 g setiap 100 buah.

ANGGUR WHITE MALAGA

Deskripsi

Buah anggur ini berbentuk lonjong membulat dengan panjang 2,2 cm dan diameter 1,81 cm. Kulit buahnya bertepung sangat tipis. Daging buahnya berwarna kehijauan dengan rasa manis.

ANGGUR GROS COLMAN 12

Deskripsi

Buah anggur ini berwarna merah kehitaman dan berlapis tepung tipis. Bentuk buah membulat dengan panjang 1,72 cm dan diameter 1,84 cm. Daging buah berwarna putih dengan rasa agak manis atau manis asam. Setiap buah mengandung 2-3 biji.

ANGGUR ISABELLA 1

Deskripsi

Anggur ini memiliki buah yang bentuknya agak bulat. Kulit buahnya tipis, berwarna merah kehitaman bila sudah matang, melekat erat pada daging buah, dan memilild lapisan tepung yang agak tebal. Daging buahnya cukup lunak, tebal, dan berair. Daging buahnya tidak begitu manis karena bercampur rasa asam. Seperti pada anggur lainnya, anggur ini pun memiliki biji 2-3 buah.

Anggur Turki

       

Deskripsi

Anggur Turki memiliki tandan buah yang panjangnya dapat mencapai 20 cm. Buahnya bulat, berukuran sebesar kelereng, dan menempel rapat pada tandannya. Kulit buah matang berwarna cokelat kemerahan. Daging buah berwarna hampir sama dengan - warna kulitnya. Rasa daging buah manis sedikit asam dan beraroma harum.

ANGGUR PROBOLINGGO PUTIH 14

Deskripsi

Tidak seperti jenis anggur lainnya, anggur ini berwarna kuning kehijauan bila matang. Bentuknya agak bulat dengan panjang 2,2 cm dan diameter 1,7 cm. Buahnya ini dilapisi tepung yang sangat tipis. Daging buahnya berwarna putih kehijauan dengan rasa manis sehingga cocok disajikan sebagai buah meja. Setiap buah mengandung 2-3 biji yang warnanya kecokelatan. Produksi rata-rata per pohon 7 kg.

Manfaat

Untuk buah buahan.

ANGGUR DELAWARE

Deskripsi

Bentuk buah anggur ini hampir bulat dengan panjang 1,75 cm dan diameter 1,74 cm. Tangkai buah 7,5 cm panjangnya. Kulit buahnya berwarna merah kehitaman bila masak dan dilapisi tepung. Daging buahnya berwarna hijau, rasanya asam manis, dan kandungan airnya banyak. Setiap buah memiliki 2-4 biji yang panjangnya 6,8 mm dan diameternya 4,6 mm. Warna biji cokelat muda. Produksi rata-rata setiap dompolan dapat mencapai 40 buah dengan berat 170 g per 100 buah. Biasanya jenis anggur ini disajikan dalam bentuk minuman anggur.

Manfaat

Biasanya jenis anggur ini disajikan dalam bentuk minuman anggur.

ANGGUR CHINSIANG

Deskripsi

Anggur ini berasal dari Taiwan. Buahnya yang sudah matang memiliki warna kulit hijau bening dan sedikit berkapur. Bentuknya agak oval dengan ukuran sedang. Daging buah rasanya manis dan bertekstur lunak. Kandungan airnya cukup tinggi. Setiap dompolan buah memiliki berat 200-300 g. Tiap buah memiliki 1-3 biji. Produksi rata-rata 5 kg per pohon.

Manfaat

Dimakan dalam bentuk segar maupun diolah terlebih dahulu menjadi minuman.

ANGGUR CHIFUNG

Deskripsi

Anggur chifung berasal dari Taiwan. Buahnya berbentuk agak bulat dan terikat dalam satu dompolan yang panjangnya antara 18-26 cm dan diameternya antara 14-20 cm. Panjang buah sekitar 2,5 cm dan diameternya 2 cm. Kulit buah berwarna merah kecokelatan dan dilapisi tepung. Pada setiap dompolan terdapat 116-129 buah dengan berat antara 248-404 g per dompolannya. Jenis anggur ini memiliki 1-3 biji per buahnya. Rasa daging buahnya manis. Produksi rata-rata setiap pohon sekitar 5 kg.

ANGGUR BALI

Deskripsi

Buah anggur Bali berbentuk bulat. Buah yang matang kulitnya berwarna ungu kehitaman dan mengandung tepung atau lilin yang tebal. Daging buahnya berwarna putih dengan rasa manis. Setiap buah berisi 2-3 biji yang ukurannya cukup besar. Setiap dompolan buah berisi sekitar 35 buah. Setiap 100 buah mempunyai bobot 535 g. Umur panennya antara 105-110 hari setelah pangkas.

ANGGUR AUSTRALIA

Deskripsi

Keunggulan anggur Australia terletak pada produktivitasnya. Pada umur dua tahun anggur ini sudah mampu berproduksi sekitar 9,99 kg per pohon per musim (sebagai perbandingan: anggur Probolinggo dan Bali pada umur yang sama hanya mampu berproduksi sekitar 7 kg). Rasa buahnya manis segar dengan aroma harum. Bentuknya agak bulat hingga lonjong dengan panjang antara 1,83-2,53 cm. Kulit buah agak tebal dengan warna merah kehitaman. Daging buah berwarna kecokelatan.

Budidaya Anggur

Anggur merupakan tanaman buah berupa perdu yang merambat. Anggur berasal dari Armenia, tetapi budidaya anggur sudah dikembangkan di Timur Tengah sejak 4000 SM. Sedangkan teknologi pengolahan anggur menjadi wine pertama kali dikembangkan orang Mesir pada 2500 SM. Dari Mesir budidaya dan teknologi pengolahan anggur masuk ke Yunani dan menyebar ke daerah Laut Hitam sampai Spanyol, Jerman, Prancis dan Austria. Sejalan dengan perjalanan Columbus anggur dari asalnya ini mulai menyebar ke Mexico, Amerika Selatan, Afrika selatan, Asia termasuk Indonesia dan Australia. Penyebaran ini juga menjadikan Anggur punya beberapa sebutan seperti Grape di Eropa dan Amerika, orang China menyebut Pu tao dan di Indonesia disebut anggur.

2. JENIS TANAMAN
Anggur termasuk tanaman marga Vitis. Tidak semua jenis dari marga ini dapat dimakan, yang bisa dimakan hanya dua jenis yaitu Vitis vinifera dan Vitis labrusca.
Tanaman anggur jenis Vitis vinifera mempunyai ciri:

Budidaya Anggur dalam Pot

 

 

Tanaman anggur adalah tipe tanaman yang memiliki pertumbuhan merambat atau memanjat. Dengan kreativitas temen-temen tanaman anggur bisa dibentuk sedimikian rupa sehingga tampak cantik dan unik.

Tanaman anggur dapat ditanam pada ketinggian tempat 0-300 m dari permukaan laut. Di daerah seperti ini tanaman anggur akan mendapatkan intensitas sinar matahari sangat tinggi sesuai dengan permintaan tanaman. Tanaman anggur akan tumbuh rimbun penuh dengan ranting dan daun tanpa buah jika ditanam ditempat yang terlindung dari sinar matahari.

Cara budidaya Tanaman Anggur dalam Pot

Memilih Bibit

Memilih bibit adalah faktor kunci keberhasilan budidaya tanaman anggur. Kriteria bibit yang bagus:

1.      Berasal dari indukan yang memiliki karateristik unggul, bisa temen-temen tanyakan pada penjual bibit

2.      Posisi batang tegak

3.      Besar batang kira-kira sebesar pensil atau berdiamter 1 cm sampai 1,5 cm.

4.      Minimal memiliki dua lembar daun dewasa yang lebar dan normal (minimal 5 lembar daun) , sehingga tidak mengalami gangguan dalam berfotosintesis

5.      Jika bibit berasl dari cangkok, pilih bibit yang memiliki  perakaran yang sudah tua, warnya cokelat dan panjang. Jika terlalu banyak cabang lebih baik dikurangi, terutama cabang yang melengkung,karena cabang-cabang yang melengkung sulit pengaturannya.