LABU AIR
Family Cucurbitaceae
Deskripsi
Buahnya bulat memanjang berwama hijau
muda dengan kulit mulus. Tumbuhnya merambat. Di pedesaan labu ini sering
dirambatkan di batang pohon buah-buahan atau teras rumah karena buahnya
yang berat sulit disangga oleh para-para bambu. Berat per buah sekitar
0,51,5 kg dan panjangnya antara 10-50 cm. Lebar daun labu air antara
10-40 cm.
Manfaat
buah ini tergolong sayuran yang banyak disukai.
Syarat Tumbuh
Tanaman labu tergolong mudah ditanam dan
wilayah tanamnya menyebar di berbagai belahan dunia, dari daerah
beriklim tropis sampai subtropis. Dataran tinggi berhawa dingin maupun
dataran rendah berhawa panas cocok ditanami labu. Daerah dengan
ketinggian 1-1.500 m dpl cocok untuk jenis labu ini. Adaptasi labu
terhadap perilaku cuaca juga sangat baik. Labu tak hanya mampu
berantisipasi terhadap kurangnya air di musim kemarau, melainkan juga
terhadap kelebihan air di musim hujan. Labu akan tumbuh optimal pada
tanah yang kering, berdrainase dan aerasi baik, gembur, serta kaya bahan
organik. Tanah yang cenderung asam dengan pH 5-6,5 justru disukainya.
Untuk rata-rata lahan di Indonesia yang berkecenderungan asam, proses
pengapuran untuk menaikkan pH bisa diabaikan.